Главные рецепты Campari
Негрони (Negroni)
Этот знаменитый коктейль придумал граф Камилло Негрони в 20-годы. Однажды он зашел в кафе Casoni во Флоренции, и, поскольку ему слегка надоел его обычный «Americano», попросил бармена Фоско Скарзелли налить ему джин вместо сельтерской. С того момента этот коктейль для графа стал называться «мой обычный», а для всех посетителей кафе — «Negroni».
Приготовление одна часть Campari, одна часть джина, одна часть вермута Cinzano Rosso. Налейте все ингредиенты непосредственно в стакан со льдом и подайте к столу с долькой апельсина.