BERKEL: ЮВЕЛИРНОЕ ИСКУССТВО МЕХАНИКИ

Уже более сотни лет Berkel - это легенда роскоши и традиций. Шарм и блеск наполняют историю бренда, который непрерывно остается эмблемой абсолютного качества.
В далеком 1898 году синьор Ван Беркель изобрел ломтерезку с маховиком, специальный инструмент для резки мясных изделий, вскоре покоривший мир своим совершенством. Это механическое чудо - синтез технологий и ремесла, прибор, способный воспроизвести движение руки с ножом при нарезке с удивительной точностью, что и по сей день не устает поражать.

Berkel - это история страсти и преданности своему делу, явление высокого итальянского ремесла. Изготовленные вручную, как и в первый раз, эти поистине ювелирные изделия не теряют ценности с годами, но лишь приобретают её благодаря заботе мастеров о каждой детали, от поиска всё более изысканных материалов до нанесения неповторимой отделки.
Berkel - это воплощение вкуса для тех, кто любит совершенство кухни, подлинный продукт и аромат свежести. Изогнутое лезвие касается продукта лишь в точке реза, не допуская перегрева и изменения вкуса. Каждая шестерня разработана с целью подчеркнуть вкус в безупречном механизме, который и по сей день поражает инженеров и конструкторов.
Чудеса механики присутствуют в каждом компоненте: легкий импульс приводит открытые шестерни маховика в движение, лезвие вращается одновременно с подвижным ложем. Увеличить миллиметровую точность и синхронность движения призваны формы механизма, олицетворяющие элегантность вне времени, роскошь дизайна, находящегося вне моды и популярных тенденций. Глубокий темно-красный, величественный цвет корпуса отражает и подчеркивает тонкий блеск нержавеющей стали лезвия и хромированных компонентов.

Berkel - это гарантированное качество для мастеров резки, которые сразу отметили ни с чем не сравнимую производительность, высококачественные материалы, передовые технологии и непрерывную эволюцию изделий. Линейка продукции для профессионалов - это высочайший уровень безопасности и надежности, непревзойденный перфоманс красоты и элегантного стиля Berkel, не только инструмента, но предмета шикарного интерьера.

Berkel - это функциональность и простота использования для самых требовательных клиентов, будь то электрические, изготовленные вручную приборы всевозможных размеров и цветов для домашнего применения, или же современные, инновационные инструменты для профессионального использования. Эти изделия спроектированы таким образом, чтобы обеспечивать точную, регулируемую нарезку не только мяса, но также и рыбы, овощей и фруктов. Требуется всего несколько секунд, чтобы создать великолепные блюда карпаччо, суши, разнообразные закуски, которые станут украшением любого стола или фуршета.
Berkel - это искусство резки для тех, кто ценит мощь, совершенство и красоту. Кроме ручных или электрических ломтерезок марки, любого поразит великолепная коллекция ножей, выкованных вручную умелыми итальянскими ремесленниками, пронесших сквозь века традиции и опыт поколений.

Каждая деталь ножей будь то лезвие из немецкой стали, рукоятка из ценной породы дерева, несет в себе престиж и силу. Это комель, покрытый натуральной лошадиной, страусиной или крокодиловой кожей. Сабли для шампанского, чтобы отпраздновать моменты исключительной важности, многочисленные аксессуары вроде досок для нарезки из натурального итальянского ореха, изготовленные по необходимым шаблонам и с отделкой, подчеркивающей изящность кухни и её принадлежность к миру Berkel.

Berkel - это искусство, неповторимое по определению.

Даниэла Рана
www.theberkelworld.com

СМОТРИТЕ НА SAPOG TV наш фильм "Berkel"